Высокий берег в Краснодаре: дегустация новой линейки Кубань-Вино

Мне хотелось написать серию о Санкт-Петербурге, не нарушая хронологического порядка и не разбавляя её постами о других событиях, но Краснодар так щедро встретил меня, что хочется вклинить один инфоповод. Это не хронология правления династии Романовых, поэтому, надеюсь, путаницы не будет. Итак, минувшая суббота, Краснодар, винный клуб Château Tamagne.


Welcome-drink в виде игристого, ты окружён бутылками и неравнодушными к ним людьми, впереди 8 образцов из новой линейки вин – так звучит описание идеального субботнего вечера.
Нам рассказывают о жизненном цикле вина, которое очень похоже на человеческую жизнь, и раз уж вину суждено умереть, то пусть досрочно, в бокале 🍷
Оля Ладо сказала: «Я стану кладбищем для вина» 😅 Присоединяюсь)







Теперь о самих образцах марки «Высокий берег» от Кубань-Вино, выдержки из моего дегустационного листа:
1. Из игристых экстра-брют я отдала предпочтение розовому: нежный персиково-сливочный аромат, вкус, напоминающий газировку крем-соду из детства – идеально под креветки и другие морские закуски;
2. Из белых сухих – Мюллер-Тургау: аромат абрикосовой косточки, мягкий вкус, – к рыбе под сливочным соусом 😋 Сухому розовому Цвайгельт я тоже поставила высокий балл в личном рейтинге)

3. Ммм... дальше красные сухие 🔥 Я больше предпочитаю белые вина, несмотря на одинаковую крепость, красные действуют на меня с большей скоростью и силой. Мой фаворит из этой линейки – Мерло (хотя обычно люблю Совиньон). Тут меня покорил невероятный аромат вишневой косточки, который напомнил друзьям о Париже, а мне, скорее, о нежнейшей утке, которую там готовят по принципу middle-done.







P.S. Отдельное спасибо сотрудникам винного клуба Château Tamagne за приглашение и организацию, и винному гуру Ксении Дорошенко! Без снобизма и заносчивости Ксения слушала наши комментарии и выступала за индивидуальное восприятие напитка, настраивая нас на нужную волну.



P.S. Спасибо sergio_zevs, helena_st_rosa и callqute за компанию и прекрасные фото :DDD

promo alesyaweimar september 27, 2016 08:48 31
Buy for 10 tokens
Нажмите кнопку. Не-не, никаких последствий по Р. Мэтисону, обещаю. И сатисфакшн будет только у одного человека от внимания к его скромной персоне. Но, на жми те :) - речь о ней. Маленькая кнопка для тех, кто хочет подписаться на обновления. Научили :) Я знаю, что меня читает аудитория не…
Вкусное и красивое мероприятие! А в целом - искусство!
приятно провести время в хорошей компании за дегустацией вин ))